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人均30元的“平价素食”火了，打工…
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人均30元的“平价素食”火了，打工人…
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seastar
2024-10-10
作者|餐饮老板内参内参君素食开始卷了素食自助、素火锅、素麻辣香锅、素麻辣烫...现在人们真是一身反骨，一边说“吃的健康比啥都重要”，一边又强调“关键还要好吃实惠”。这也给餐 …
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中国素食文化
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seastar
2024-10-23
凡以植物为原料加工的食物，均为素食。唐代训诂学者颜师古说：“案素食，但食菜果糗饵之属，无酒肉也。”这可能是素食的最早定义。《周礼》载：“大礼，则不举。”即举行重大祭祀活动时 …
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